Sah-Lah Thai(サーラー・タイ)の「ブアローイ」


四日市にあるタイ料理専門店、Sah-Lah Thaiでブアローイをいただく。

ブアローイ(บัวลอย)とは、白玉入りの温かいココナッツミルクのことでタイでは定番のスイーツ。
温められたココナッツミルクはねっとりとした甘さがより際立って濃厚な味わい。
ちなみに、ブアローイは通称で「タイ風おしるこ」と呼ばれることもあるけれど、小豆は使われていないのでおしることはまったくの別物。
まろまろと今日ももぐもぐ。

三重県四日市市の「Sah-Lah Thai(サーラー・タイ)」にて。

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