Romi-Unie Confiture(ロミ・ユニ・コンフィチュール)の「キャラメルのジャム」


お菓子研究家として知られるいがらしろみさんのお店、Romi-Unie Confiture(通称・鎌倉ロミ)のキャラメルのジャムをいただく。

このキャラメルのジャムは、生キャラメルと同じように低温でも固まらないように工夫されている。
お店の方のオススメであるバニラ・アイスに添えて食べてみると、これが美味しい。
キャラメルの濃厚さと口溶けが、バニラ・アイスと調和してうなるほどの味。
キャラメルの新しい食べ方を提案してくれる一品。
まろまろと今日ももぐもぐ。

鎌倉の「Romi-Unie Confiture(ロミ・ユニ・コンフィチュール)」にて購入とのこと。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です