BERG(ベルク)の「ブルーチーズのホットドッグ」


新宿駅の東口にあるBERGで、ブルーチーズのホットドッグをいただく。

ホットドッグにブルーチーズのソースをかけたもので、食べてみるとブルーチーズの独特な風味とそれに負けない自家製ソーセージのコクが一体となって美味しい。
カフェとしても居酒屋(PUB)としても利用することができるこちらのお店らしい、おつまみとしてもおつまみとしてもいただける一品。

ちなみに、このBERGは立ち退き問題で注目を集めることがあるけれど、手づくりにこだわった姿勢に根強いファンが多いことも納得できるお店。
まろまろと今日ももぐもぐ。

新宿の「BEER & CAFE BERG(ベルク)」にて。

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