櫻正宗記念館 櫻宴の「原酒」





Posted in ごはん日記, 関西ごはん  on 5月 03, 2010


灘にある櫻正宗記念館の櫻宴で櫻正宗の原酒をいただく。

櫻正宗は寛永2年(1625年)創業の灘の老舗酒造の一つ。
その櫻正宗記念館の中にあるレストラン、櫻宴では原酒を一合売り(量り売り)している。

飲んでみると、アルコール度数が強くて甘味がある。
菊正宗をはじめとした灘の日本酒は辛口が多いけれど、原酒は甘いものだということが実感できる一杯。
まろまろと今日ももぐもぐ。

神戸・灘の「櫻正宗 記念館 櫻園」(桜正宗)にて。


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