ちょってりあの「本日のお刺身のばくだん」


立ち飲みのちょってりあで、本日のお刺身のばくだんをいただく。

その名の通り、その日仕入れたお刺身をばくだん(爆弾)として合えたもの。
納豆が食べられない僕には、ばくだんは食べられないことが多いけれど、こちらのばくだんは納豆では無く山芋のトロロで合えているところが関西風。
様々なお刺身の味を一度に味わえる一品。

ちなみにこの「ちょってりあ」という店名は「ショットバー」と「カフェテリア」をかけ合わせた意味だとか。
「しょってりあ」では無いところが、ちょっとした洒落ですな。
(店員さんは女性だけというところも普通の立ち飲み店とは違った雰囲気がある)
まろまろと今日ももぐもぐ。

大阪・心斎橋(ミナミ)の「立ち呑み処 ちょってりあ」にて。

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