さくっとばんざいの「どて焼き」





Posted in おつまみ, ごはん日記, 関西ごはん  on 9月 01, 2009


炭火焼き立ち飲み店の、さくっとばんざいをでどて焼きをいただく。

牛筋肉を味噌味で煮込んだどて焼き(どて煮)は、関西の大衆居酒屋の定番メニュー。
食べてみると、かなり甘味の強い味付けが好みで美味しく感じられた。

こちらのお店は付きだしが生のネギというのもめずらしい。
同行したフフレが行きつけのお店というのも納得したお店。
まろまろと今日ももぐもぐ。

大阪・梅田(キタ)、お初天神の「立呑み さくっとばんざい(万歳、バンザイ)」にて。


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No Responses to “ さくっとばんざいの「どて焼き」 ”

  1. # 1 本日のオススメ。 Says:

    2009年5月20日さくっとばんざいのおすすめ…

    そういうわけで、お初天神に2年程前に立ち上がった新しい立ち飲み、さくっとばんざいの本日のオススメです。

    うーむ、左端に”かつおのたたき390円”と”とりのゆっけ490円”と書いてありますね。

    ちなみにこのお店、かんてきを使った炭火焼きが名物の立ち飲み…….

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