すなおやの「山芋と魚貝のお好み焼」


すなおやで山芋と魚介のお好み焼をいただく。

このすなおやは、漁師風の店構えが印象的な海鮮居酒屋。
その海鮮居酒屋での一番人気がこの山芋と魚介のお好み焼とのこと。

お好み焼きが一番人気というのは大阪らしいところだと思って食べてみると、山芋が使われているだけあって生地がとろりとしている。
お好み焼きというよりも、とろりとした食感の方が強いので、魚介類とも相性の良い一枚。
まろまろと今日ももぐもぐ。

大阪・西中島南方の「魚居酒屋 すなおや(素直屋)」にて。

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