さゝまの「松葉最中」

和菓子のさゝまで、松葉最中をいただく。

中につまったこしあんがしっとりしとしているのであんこ好きとしては嬉しかった。
老舗の和菓子店らしい実にオーソドックスな一品。
まろまろと今日ももぐもぐ。

神田神保町(駿河台下)の「御菓子処さゝま(さ々ま、ささま、笹間)」にて。