Churchill(チャーチル)の「紅茶のシフォンケーキ」
アメリカン・スタイルのカフェ、Churchillで紅茶のシフォンケーキをいただく。
紅茶を練りこんだシフォンケーキに、さらに紅茶のシロップをかけているという紅茶づくめのケーキ。さすがアメリカで生まれたカフェだけあって、見た目よりも甘い味付けになっている。
ちなみにこのカフェはアメリカ・ミズーリ州スプリングフィールドからコーヒー豆を直輸入して使っていることでも知られている。
まろまろと今日ももぐもぐ。
大阪・難波(なんば、ミナミ)のマルイ内、「Churchill(チャーチル)」にて。
