ビアガーデン 野宴の「歯舞さんまの塩ふり焼き」
ビアガーデン野宴で、歯舞さんまの塩ふり焼きをいただく。
個人的にはお酒はほとんど飲まない上に、しかも9月半ばになってビアガーデンをおとずれた理由はこのさんまにある。
北海道根室の歯舞(はばまい)から水揚げされた生サンマが何と食べ放題！
サンマは秋刀魚と書くように、秋の味覚。
食べてみると、鮮度を証明するようにぷりっとした歯ごたえ。さらに噛みしめる度に甘味も感じられる。
新鮮なサンマを心ゆくまで食べられるのは、まさにキャンペーンの名前通り「さんま祭り」として大満足。
まろまろと今日ももぐもぐ。
大阪・梅田、新阪急ビル屋上の「ビアガーデン 野宴(やえん)」にて。
