分あじこやの「ヒラヤーチー」
巣鴨にある沖縄料理の分あじこやを訪れる。
沖縄料理は独特の料理が多いけれど、今回はヒラヤーチーをいただく。
ヒラヤーチー(ひらやーちー)とは、沖縄風のお好み焼きと説明されることも多いけれど、薄さと食感からお好み焼きというよりも韓国チヂミに近い一品。
まろまろと今日ももぐもぐ。
巣鴨の「分あじこや(わけあじこや、ぶんあじこやでは無い)」にて。
このサイトについて サイトポリシー 連絡先 サイト来歴 メディア掲載 お願い
このサイトについて サイトポリシー 連絡先 サイト来歴 メディア掲載 お願い