Cumin(クミン)の「こだわりカレー」
本格的に作りこんだカレーを食べさせてくれるお店と聞いて、カレー＆ワインのお店Cuminをおとずれる。こちらのお店はワインバー(バール、バル)とカレーライスのお店を組み合わせている最近の流行のスタイルになっている。
看板メニューのこだわりカレー(プレーン)をいただくと、確かにスパイシー。香辛料をふんだんに使っているのでスパイシーだけど、甘味がある味わい。辛味パウダー(写真奥)も一緒に出されるので、辛さが足りない場合は調整できる。
ただ、個人的にはもう少し濃味もほしかったかも。
まろまろと今日ももぐもぐ。
大阪・難波(なんば、ミナミ)、道頓堀の「カレー＆ワイン Cumin(クミン)」にて。
