Ameya Eitaroの「板あめ 羽一衣」(ヨーグルト味)

榮太樓飴が名物の榮太樓總本鋪が新展開する飴専門店、Ameya Eitaroをおとずれる。こちらの売りの一つは写真にある「板あめ・羽一衣」。
なんと舐めるのではなく、噛んで食べる飴!パリパリと噛んで食べる食感は飴とは思えないけれど、後味にワタアメのような風味が残るのでやはり飴。飴の新しいスタイルを提案する一枚。
まろまろと今日ももぐもぐ。

新宿、伊勢丹百貨店地下の「鈴懸(すずかけ)」にて購入。

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