Posted in 関西ごはん, ごはん日記 on 2月 15, 2008
大阪を代表するディープスポット、新世界で長年精肉屋さんを営む「肉のさかもと(坂本)」で名物の通天閣コロッケをいただく。
こちらのコロッケは衣がかなり厚い上に、中に入っている肉がじゃがいもに紛れないほどはっきりとしたつぶつぶ感がある。まさにお肉屋さんのコロッケというべき一品。
ちなみにこの精肉屋さんは、店の後ろでフレンチのビストロも経営していたりする。
まろまろと今日ももぐもぐ。
大阪・恵美須町(新世界)の「肉のさかもと」にて購入。