釜たけうどんの「ぶっかけうどん・大の大」


大阪の讃岐うどんNo.1のお店として名高い「釜たけ」を訪れる。

ちく玉天でも名物だけど、ここは麺の味をそのまま味わえるぶっけかうどんを、大盛りのさらに大盛り、「大の大」で注文する。すると何と1200グラムの麺が出てきた。1.2キロのまさにボリューミーな一品。

食べてみるともっちもちのコシがあるうどんは確かに美味しい。大行列の理由もわかる味わいですな。
大阪・難波(なんば)、千日前の「讃岐手打ち 釜たけうどん(釜竹、かまたけ)」にて。

“釜たけうどんの「ぶっかけうどん・大の大」” への0件の返信

  1. はじめまして!
    ビールラブな「びーる星人」と申します。

    釜たけのうどん、あの弾力はたまりませんよね~。大好きです。
    また遊びに伺います、今後ともどうぞ宜しくお願い致します。

  2. >びーる星人さん
    いらっしゃいませ。
    釜たけうどんのコシは心地よい強さがありますよね。
    職人肌な大将も素敵です。

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