釜たけうどんの「ぶっかけうどん・大の大」
大阪の讃岐うどんNo.1のお店として名高い「釜たけ」を訪れる。
ちく玉天でも名物だけど、ここは麺の味をそのまま味わえるぶっけかうどんを、大盛りのさらに大盛り、「大の大」で注文する。すると何と1200グラムの麺が出てきた。1.2キロのまさにボリューミーな一品。
食べてみるともっちもちのコシがあるうどんは確かに美味しい。大行列の理由もわかる味わいですな。
大阪・難波(なんば)、千日前の「讃岐手打ち 釜たけうどん(釜竹、かまたけ)」にて。
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