花まるの「赤ぞい握り鮨」


前日のかんろでお知り合いになった女子アナの人にお鮨に連れいってもらう。こちらは根室で日本一美味しい回転寿司のお店として知られているらしいけど、普通に座敷に座って握ってくれるお店でもある。赤ぞい(曹以)をいただくと、一口でその濃厚さを感じられた。そいはよく釣れるお魚らしいけど、白身魚でこんなに濃厚なものが捕れるとはすごい。北海道らしさを感じた一貫。
北海道・札幌、1条西2(時計台ビル地下)の「廻転寿司 根室 花まる」にて。