かんろの「ラーメンサラダ」(ラーサラ)


札幌の赤ちょうちん居酒屋として老舗のかんろに連れて行かれる。雰囲気のある居酒屋さんで、どれもおいしい。中でも隠れた北海道名物とオススメされて「ラーメンサラダ」(ラーサラ、サラダラーメン)をいただく。ラーメンをマヨネーズベースのドレッシングで和えたもので、サラダ感覚で食べる一皿。B級グルメ好きな僕的にはかなり美味しく感じられた。
北海道・札幌、北8条西1の「晩酌処 かんろ」にて。