十勝大名の「たい焼き」

十勝小豆で有名という十勝大名さんでたい焼きをいただく。食べてみるとパリッとした皮の中には十勝のつぶあんがふんだんに使われている。ごはん日記はじめての北海道グルメにふさわしい一品。
ちなみに「たいやき」の表記は鯛焼き、たい焼き、、タイヤキ、タイ焼き・・・などと統一していなくてわかりにくい(^^;
北海道・札幌、札幌エスタの「十勝大名(とかちだいみょう)」にて。