ジャンクガレッジ(ジャンガレ)の「まぜそば大盛り＋アブラ以外全部乗せ」
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つけ麺の名店として知られる六厘舎が新たに開店さえたまぜそば(油そば)専門店のジャンクガレッジにおとずれる。いわゆるラーメン二郎インスパイア系に分類されるけれど(関内二郎の汁なしにインスパイアされたらしい)、こちらでは細い麺と太い麺のミックス麺を食べることができる。
生卵が標準でついてきていて、さらにトッピングとして、にんにく、チーズ、焦がし(揚げニンニクと揚げネギ)、節(かつお節)、アブラが無料で選択可能。今回はあぶら増し以外のすべてのトッピングを注文。
食べてみると麺がとても美味しい。一般的な油そばや汁なしそばではなく、少ないながらもからめるスープも入っている。後半戦はかなーり濃い味わいになりすぎるきらいはあるけれど、とても美味しく食べられる一品。
大崎(六厘舎の隣)の「ジャンクガレッジ」(ジャンクガレージでは無い)にて。
2月 10th, 2007 at 0:02:35
JUNK GARAGE＠大崎（１）
2007/01/31 18時 来店 まぜそば（チーズ焦がしニンニクちょっと） 750円 （ Month:33 / Year:33 ） あの六厘舎の…
2月 10th, 2007 at 0:21:17
1/31 ジャンクガレッジ
六厘舎のとなりに「まぜそば」専門店がＯＰＥＮ
しかも関内二郎の名物「汁なし」インスパイアだとかで
そして今日がその初日
１８：４５くらいに到着するも…
2月 10th, 2007 at 1:09:10
ジャンクガレッジ by 大崎駅
昼ですから 閉まってます・・・ いつ来られるのやら？？？…
2月 12th, 2007 at 22:13:48
妻よ許せ、ジャンクが呼んでいる
木曜の夜。職場から妻に電話を入れます。「今日のごはんは？」「いろいろ忙しくて、ま
5月 16th, 2007 at 23:53:39
ＴＢありがとうございました。
病み付きになる味です。^^