Buncham Tsuru(バンカム・ツル)の「手作りコーヒーアイス」
 |
|
講義後、キャンパス向かいの自家焙煎で有名なカフェで一息。注文した手作りコーヒーアイスクリームはマンデリンとコロンビアの混合バイセンでドリップしたものを使っているとか。食べてみると手作りらしくさわっとしてマイウー(゜-゜)
山梨県都留文科大学前の喫茶店「Buncham Tsuru(バンカム・ツル)」にて。
山梨県都留文科大学前の喫茶店「Buncham Tsuru(バンカム・ツル)」にて。
—–
EXCERPT:
8月 5th, 2006 at 16:04:13
山梨に来てるんだからバンカムに行こう♪
久々に都留へ。結婚してからも2回ほど来てるけど、正直何年ぶりになるのだろう。新しい駅ができて、大学までの道行きは非常に楽になったなぁとシミジミ。新しい棟が…
8月 5th, 2006 at 16:08:33
TBありがとうございました。
ちょっと驚きましたが、こんなアイスありましたっけ？
マンデリンつかってるなら美味しいだろうなぁ。
いいな～。
また行きたくなりました。
ミックスドリア大盛りや、和風ハンバーグ・・・・まじ食いたくなってきた。
8月 6th, 2006 at 23:04:02
エクセレント
バンカム(喫茶店) コーヒーの美味さが凝縮したような、味わい。 現在はさらなる逸品スペシャルズというコーヒーも出されている。 上のクリームとは混ぜない…
8月 7th, 2006 at 11:17:09
遅れましたが、トラックバックありがとうございます。一応某大学学生の身としましては、見慣れたカレーの皿でびっくりしました（笑）
バンカムのコーヒーもアイスも美味しいですよね～。チョコケーキがおすすめです。スペシャルコーヒー（正確な名称は失念しました）は本当に美味しいです。
8月 7th, 2006 at 14:56:39
＞くぬぎさん
珈琲アイスだけでなく、ヴァニラなどもありましたよ。
暑い日々が続くのでオススメです。
＞海苔さん
噂の某大学へは夏期集中講義の講師のお仕事でおじゃましました。
大学入口の向かいにこんな落ち着ける喫茶店あるなんて素敵ですね。
8月 21st, 2006 at 12:50:40
トラックバック有難うございました。バンカムツル、アイスクリームなんか始めているんだ。豆はずっと購入しているんですが、店舗には十年以上お邪魔していいません。電話では話をしますが・・・。また、バンカムのことなど、かかれることございましたら、TBなりでお知らせいただけますと、ありがたいです。それでは、失礼いたします。
8月 21st, 2006 at 13:19:16
＞中根秀樹さん
アイスクリームはコーヒーのかおりがちゃんと残っていて美味しいものでしたよ。
また何かの機会でおとずれることがあったらまたTBさせていただきますね。