Pesce(ペッシェ)の「プッタネスカ」


Posted in イタリア料理, ごはん日記, 文京ごはん on 3月 27, 2006


スパゲティ・プッタネスカの”Puttanesca”とは娼婦風という意味。イタリアでは家庭料理らしいけど、実に家族団らんに似つかわしくないパスタ名ですな。
茗荷谷・播磨坂(東京都文京区小石川5-40-1)の「Pesce (ペッシェ)」にて。


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