ホテル入船の「カレーライス」(入船カレー)

与那国島にあるホテル入船で、カレーライスをいただく。

このホテル入船は、もともとは入船旅館として創業された与那国島で一番老舗の宿泊施設。
このカレーライスは、通称「入船カレー」という名前で与那国島に訪れるダイバーたちの間で評判になっている。
この日の入船カレーは、骨付きの鶏肉と大根がホロホロになるまで煮込まれていて、とても美味しい。
今も昔も、日本最西端の島に訪れる人々の憩いの場となっているホテルの名物。
まろまろと今日ももぐもぐ。

沖縄県与那国町の「ホテル入船」本館にて。