与那国島にあるモイストロールカフェで、モイストロールをいただく。
このモイストロールカフェは、日本最西端にあるカフェで、日本最西端のケーキを作っているお店でもある。
そのモイストロールカフェの店名になっているのが、このロールケーキ。
ハニーロールは与那国島のハチミツを、ショコラロールは与那国島の黒糖を、それぞれ使っているのが特徴的。
食べてみると、その名の通りしっとりとした食感で、口溶けが豊かな味わい。
ちょうど良いサイズなのも、コンパクトな島らしさを感じる一品。
まろまろと今日ももぐもぐ。
沖縄県与那国町の「モイストロールカフェ」にて。