堂山にある幸福飯店で、羊肉の四川風炒めをいただく。
この幸福飯店は、特命係長プレイで知り合った中国人のフフレがお気に入りとのこと。
常時90種類以上というメニューの豊富さが中華料理店らしいところ。
写真は、羊肉の四川風炒め。
羊肉をいったん揚げてから香辛料と共に炒めているので、食べてみると香ばしい。
本格的なお店に相応しい一品。
ちなみに、店名の幸福飯店は「こうふくはんてん」では無く「ハッピーはんてん」と読むとのこと。
まろまろと今日ももぐもぐ。
大阪・梅田、堂山(キタ)の「幸福飯店」にて。