ジャワ島にあるAmanjiwoで、2014年元旦の朝食としてナシゴレンをいただく。
このAmanjiwoは、Aman Resortsが展開するリゾート・ホテルの一つ。
遠く『ボロブドゥール』を眺められるレストランでナシゴレン(Nasi Goreng)をいただくと、これが美味しい。
味付けが絶妙で、これまで食べたことのあるナシゴレンの中でも有数の美味しさ。
(もともと僕は高校生の時からナシゴレン好き)
また、オススメを受けて合わせて注文したマンゴージュース(右奥)も美味しいと感じていたら、Amanjiwoの庭で採れたマンゴーを使っているとのこと。
ちなみに、こちらには『ボロブドゥール』での初日の出＆初詣の後に訪問。
美味しさと共に噂通りのホスピタリティで幸先の良さを感じた朝食でもある。
まろまろと今日ももぐもぐ。
インドネシア共和国、ジャワ島の「Amanjiwo(アマンジオ)」にて。
追記：翌日(1月2日)に再訪したランチは、朝食ほどの良さは感じられなかった。