魚・魚・魚の「海老のトースト揚げ」

麹町にある居酒屋の魚・魚・魚で、海老のトースト揚げをいただく。

スイートチリソースに付けて食べてみると、これが美味しい。
海老らしい味わいがギュッと詰まったすり身と、サクサクの揚げトーストとの組み合わせが良い。
胡麻も香ばしく、おつまみとしても魅力的な一品。
まろまろと今日ももぐもぐ。

東京都千代田区、麹町の「魚・魚・魚(うおみっつ)」麹町店にて。