海鮮 山繁の「カツオのにぎり寿司」

イオンモール高知に入っている回転寿司の海鮮・山繁でカツオのにぎり寿司をいただく。

回転寿司と言っても、その土地ならではの食材が使われていることが多いのであなどれない。
この海鮮・山繁も高知で水揚げされたカツオを使っているのが魅力的。

カルパッチョ風なにぎり寿司は、カツオらしい力強さを感じる一貫。
まろまろと今日ももぐもぐ。

高知県高知市、イオンモール高知内「回転寿司 海鮮 山繁(やましげ)」にて。