muse osaka(ミュゼ大阪)の「カタラーナ」
堀江で10年の歴史をほこる老舗カフェ、muse osakaをおとずれる。
こちらのお店は堀江公園に面しているという立地と、ガラス張りの造りから堀江のランドマーク的な存在になっている。
そんな雰囲気のある店内でいただいたのは、創業当時からの名物、カタラーナ。
カタラーナ(CATALANA、カタラナ)とは、カタルーニャ風という意味のお菓子のことで、クレーム・ブリュレを凍らせてアイスクリームのようにしたもの。
食べてみるとクレーム・ブリュレらしいパリっとしたカラメルと、冷たいカスタード・クリームとの相性が抜群。
アイスクリーム好きということもあり、個人的にはクレーム・ブリュレよりも好きな一品。
まろまろと今日ももぐもぐ。
大阪・堀江の「muse osaka(ミュゼ大阪)」にて。
