伊勢・まる天の「じゃがバター天」
じゃがバター天なるものを発見したので思わず購入。これは三重県の伊勢にある磯揚げ(はんぺん、ねり天、さつま揚げ)の専門店が開発したもので、白身魚の練り物の中にジャガイモとバターを加えて揚げたもの。食べてみるとバターの濃厚さとジャガイモのほくほく感があって食べ応え十分。おつまみとしても最適な一品ですな。
名神高速道路・養老サービスエリアの「伊勢 磯揚げ まる天」にて購入。
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