骨付鳥 一鶴の「おやどり」

四国(香川県)発祥の骨付き鳥の元祖として有名な一鶴さんをおとずれる。おやどり(親鳥)とひなどり(雛鳥)の二つがある中で、オススメというおやどりを食べてみると想像していたよりも噛み応えがあってスパイシーだった。
ちなみにWebでは夕方から開店ということだったけど、お昼も営業していたので入ることができたラッキーなお店。
香川県丸亀市の「骨付鳥 一鶴(ikkaku、いっかく)」にて。