チョウシ屋の「コロッケ」

お肉屋さんのコロッケ発祥のお店として知られる、「チョウシ屋」(昭和2年創業)で元祖コロッケをいただく。小判型のコロッケはお芋のマッシュぶりが徹底していて食べやすい。このコロッケを使ったコロッケパンやメンチカツなども名物の老舗。
ちなみに店名は初代店主が銚子出身であることから来ているらしい。

東銀座・歌舞伎座裏の「チョウシ屋」(ちょうしや、チョウシ家ではない)にて購入。

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