一蘭の「元祖唐辛子入りとんこつラーメン」





Posted in ごはん日記, ラーメン, 文京ごはん  on 10月 15, 2006


独特の店内構造と注文システムを持つ博多ラーメンの老舗に久々にいってみる。
オーダー用紙に書いた注文は・・・
麺の固さ→基本
味の濃さ→基本
こってり度→こってり
チャーシュー→あり
ねぎ→白ねぎ
秘伝のたれ→基本
にんにく→基本
・・・3年ぶりに食べてみてもクリーミーさは相変わらず。ただお子ちゃま舌の僕には秘伝のたれ→基本はちょっと辛すぎたかも(^^;
春日・後楽園LaQua(東京都文京区春日1-1-1)の「一蘭」東京ドームシティ・ラクーア店にて。

5 Responses to “ 一蘭の「元祖唐辛子入りとんこつラーメン」 ”

  1. # 1 あまおじさんのラーメン紀行♪ Says:

    一蘭キャナルシティ店@福岡市博多区

     福岡空港に朝9時半に着いたので移動までどうしようって事で10時から開店のこちらに行って参りました。キャナルシティ店だけは器が重箱スタイルだったり、オーダ…

  2. # 2 ★miyack.blog …写真・撮影機材がメインです。 Says:

    博多 ラーメン 一蘭

    福岡に出張に来ています。仕事が終わって、今日の夕食は一蘭のラーメンです。(^^)
    ここは博多駅ステーションプラザの地下2階の一蘭です。

    入り口を入…

  3. # 3 ラーメンブログ「nWo4Life」 Says:

    2006ラーメンRanking!!

    2006年度進行ランキング
     1位駒沢大学「せたが屋」96点
     2位小川町「二代目つじ田 神田御茶ノ水店」96点
     3位飯田橋「青葉 飯田橋店」95点

  4. # 4 *今日のごはん* in PINK & BLUE Says:

    ラーメン 一蘭

    横浜 桜木町にある「一蘭」
    ちょっとかわったラーメン店です。
    まず、カウンター席が図書館の仕切りのある机みたいになっています。
    目の前には赤いのれん…

  5. # 5 世界再見 Says:

    一蘭の味集中カウンター

    変わったラーメン屋に行ってきた。 博多ラーメンの店で、「一蘭(いちらん)」という…

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