KIHACHI(キハチ)の「シブースト」

KIHACHIのCHIBOUST(シブースト)をお土産でいただく。プリンのように弾力があるカスタードクリームにリンゴの甘露煮が入ったタルト。上にコーティングされているカラメルも含めて濃厚な一品。
池袋東武の「パティスリー・キハチ」にて購入とのこと。