根の津の「温冷二種うどん」
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左(温)：かやくうどん→出汁が澄んでいる！
右(冷)：生醤油うどん→まさにうどんの刺身。
右(冷)：生醤油うどん→まさにうどんの刺身。
谷根千に来たので評判のうどん屋さんに入ってみる。初心者にオススメという温冷２種類のうどんセットを注文。関西出身の僕にとってかやくうどんのすんだお出汁はたまらない一品だった。
根津(東京都文京区根津1-23-16)の「讃岐饂飩 根の津」にて。
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EXCERPT:
8月 17th, 2006 at 23:06:57
谷中 根の津
最近話題の映画「ＵＤＯＮ」の製作も絶賛している讃岐うどん屋さんが
谷中、千駄木、根津という東京でも不思議なスポットに。
町並みに溶け込む和モダンが…