さとうの「魚介類のリゾット」
友人の新オフィスで作業した後にランチる。その友人が前から気になっていたというお店に挑戦。道角にぽつんと立って独特のオーラを発しているので躊躇していたらしい。入ってみると店内はコンパクトなのに独特の空間性があって、落ち着ける雰囲気だった。
カレー、パスタ、リゾットの三種類のランチの中から、魚介類のリゾットを注文。魚介類がぷりぷりで丁寧な仕事を感じさせれた。
九段(三番町)の「」にて。
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