玄品ふぐでフグる;「ぶつ刺し」と「キャラメルとナッツのアイス」


左:ぶつ刺し
右:キャラメルとナッツのアイス

てっさ(フグの薄づくり)よりも、このフグのぶつ刺しの方が味わいがあって好きだったりする。
ちなみにてっちり(フグ鍋)よりその後の雑炊の方が何倍も美味しいとも思う。
サーヴィスでついてくるアイスも思いの他マイウー。
大阪・大国町の「玄品ふぐ 大国町の関」にて。

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