ご近所さん邸で「メルジメッキチョルバス」(トルコのレンズ豆スープ)

トルコ帰りのご近所さんに招待されて帰国祝いに出る。彼女お手製のトルコ料理を振る舞われたが、その中でも家庭では必ず出るというトルコのおみそ汁的なレンズ豆のスープが美味しかった。名前は「メルジメッキチョルバス」というらしい。
茗荷谷のご近所さん邸にて。

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