伍参堂の「伍参堂焼きそば」

ひょんなことからなんばの立ち飲み・鶴乃屋から、昭和町の立ち飲み・伍参堂に移動。まさに立ち飲み巡り。大将はまだ若いけれど修行経験が豊富なので守備範囲が広い。オススメという伍参堂焼きそばをいただくと、ソース焼きそばには思えない味わい。まさに名物の一品。
大阪・昭和町の「立ち呑み処　伍参堂(ごさんどう) 」にて。

追記：残念ながら閉店されたとのこと。