越後そばの「天たまそば」

立ち食いそばの越後そばにて天玉そばをいただく。天玉蕎麦は天ぷらと玉子が入ったそばのことだけど、こちらの天玉そば生卵が入っていた。個人的には温泉玉子の方がいいかも。
東京駅八重洲地下街の「越後そば(えちごそば)」にて。