ひもの食堂「大トロあじ定食」

四日市にあるひもの食堂で、をいただく。

このひもの食堂は、明治42年(1909年)創業の干物製造会社、弁イ水産が直営する干物専門の大衆食堂。
お店に並んでいる干物を選んで注文すると、その場で焼いて定食にしていただけるスタイルが特徴となっている。
今回は、大トロあじの干物を食べてみると、しっかりとした干物の味とボリュームの両方が感じられた。
製造会社直売というアウトレット感も醍醐味のお店。
まろまろと今日ももぐもぐ。

三重県四日市市の「弁イ水産 ひもの食堂」にて。