海上楼の「白い麻婆豆腐」

セントレアにある海上楼で、白い麻婆豆腐をいただく。

見た目は白いけれど、山椒を中心とした香辛料が利いているので、麻婆豆腐らしいスパイシーさもしっかりと感じられる。
セントレアを代表する本格中華の一皿。
まろまろと今日ももぐもぐ。

愛知県常滑市、セントレア(中部国際空港セントレア)の「中華料理 海上楼(シャンハイロウ)」にて。