福島金魚の「ベジあて10種盛り合わせ」

大阪の福島にある福島金魚で、ベジあて10種盛り合わせをいただく。

こちらのお店は野菜に力を入れているということで、野菜のあて＝おつまみの盛り合わせを名物にしている。
この日の盛り合わせの中では、ガーネット・トマトのコンポート、かきのき茸のポン酢マリネ、赤茄子と満願寺唐辛子のバジルソース、などに美味しさを感じた。
見た目の可愛さとヘルシーさを兼ね合わせたたなおつまみプレート。
まろまろと今日ももぐもぐ。

大阪・福島の「福島金魚」にて。