c.m.h(セエムアッシュ)の「レモンあんぱん」

神戸の北野にあるc.m.hで、名物のレモンあんぱんをいただく。

このレモンあんぱんは、シチリア産のレモン果汁を加えた白あんの中に、さらにレモンピールを練り込んだあんパン。
食べてみると、本当にレモンの風味と味がして、これまでのあんパンとはまったく違ったものとなっている。
パン激戦区神戸にあって、オリジナリティあふれる一品。
まろまろと今日ももぐもぐ。

神戸・北野の「c.m.h(セ・エム・アッシュ)」にて購入。