左:お刺身盛り合わせ→その時々の魚を持ってくれる一皿。人数を言えば調整可能。
中:ロースとんかつ→名物のとんかつ。食べてみると衣もとても美味しくてまさに納得のロースカツレツ、
右:ゆすそうめ→宮尾登美子のエッセイをもとにして作ったという柚子の素麺。ゆずを練り込んだソーメンがさっばりと食べられる一品。
研究会終了後に和食る。はじめて入ったこのお店は小料理屋ほど敷居は高くないけれど、それでも落ち着いた雰囲気がある。お座敷で食べた料理はどれも美味しくて隠れた名店として一同関心したお店。
本郷(東京都文京区本郷4-5-9)の「和食・とんかつ・味処 あけぼ乃(あけぼの)」にて。