船場カリーの「牛すじネギカリー」

船場カリーで名物の牛筋とネギのカレーをいただく。ルーが黒々としているのはイカ墨を使っているから。濃厚な味にフレッシュなネギが意外とよく合いますな。
大阪・ミナミ(難波)の「船場カリー」なんばCITY店にて。