管理人の好きな食べ物、というといろいろあるのですが、
３つに限るとすると坦々麺、チーズ、豆乳になるような気がします。
じゃぁ、どうせならその３つを一気に食べられるものがあったら、
You、いいじゃない♪などと思うのですが、当然のことながら
なかなかそんな食べ物なんてないのですが、そこは全プ連で
音に聞こえたわがまま男である管理人。何と、３つを一緒にしたという
欲張り料理を見つけました！
それが、これ。GSTA-MEN(グスタメン)の「豆乳坦々麺＋チーズトッピング」。
御茶ノ水にある坦々麺の名店「GSTA-MEN」のメニューです。
この店は担々麺専門店なのですが、大きな特徴は全部のメニューの
スープに豆乳を使用していること。これにより、唐辛子や山椒の辛さの中にも、
どこかまろやかで甘みのある、味わい深いスープになります。
とはいえ、それでもこのお店の担々麺は結構辛いのですが、管理人はそこに
チーズをトッピング。これによりコクも増し、より美味しくなるんですよ。
という訳で、個人的にはかなりオススメです。普通の豆乳担々麺でもかなり
美味しいですよ♪