伝説のすた丼屋へ行ってきました！
もともと国立に店を構え、一橋大の男子学生や近隣の住民に熱烈な
支持を得ていた、スタミナ飯店のスタミナ丼。今回は、のれん分けした
「伝説のすた丼屋」早稲田店で頂くことにします。
たっぷりの豚バラ肉を高温の油でさっと揚げ、秘伝の醤油で炒めた、
スタミナ丼。真ん中に乗せた卵黄を肉にまぶして、一気に口に入れた
ときのその濃厚な旨みといったら、もう♪もう♪たまりまへんですよ、全く。
かなりニンニクを効かせているんで、食べるTPOは十分に考慮しなければ
なりませんが（笑）
伝説のすた丼屋 早稲田店
〒169-0051 東京都新宿区西早稲田3-21-2
TEL 03-3208-6223
地図