タカセの「スイートブレッド」


池袋のタカセで、スイートブレッドをいただく。

このタカセは、大正9年(1920年)創業の日本有数の老舗パン店。
スイートブレッドはタカセに古くからあるオリジナルの食パンで、軽くトーストして食べてみると文字通りほんのりとした甘味が感じられる。
ふんわりとした食感も含めて、老舗の味をいまに伝える一品。
まろまろと今日ももぐもぐ。

池袋の「洋菓子・パン タカセ」にて購入。

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