投稿日: 2010年6月26日2016年12月30日 投稿者: maromaro居酒屋 革命の「このわた」 居酒屋・革命で、このわたをいただく。 このわたとは、ナマコの塩辛のことで、うずらの卵と共にいただくのがこちらのお店流。 まさに珍味な味わいで、焼酎とよく合う一品。 ちなみに、なぜこのお店が革命という名前かというと、焼酎が無料で飲み放題だから。 もちろん、料理を1人2品以上注文しないといけないとか、1品がやや割高などのいくつかの制約はあるけれど、新しい試み。 社長の天野雅博さんと共に話題性のあるお店。 まろまろと今日ももぐもぐ。 銀座の「居酒屋 革命」にて。
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