すし壱番の「スペシャル」


立ち食い寿司のすし壱番で、スペシャルをいただく。

スペシャルとは、このすし壱番が売りにしている玉子と鰻を巻き寿司にしたもの。
お品書にはのっていない隠しメニューけれど、常連でなくても気軽に出してくれる。
食べてみると、もともと美味しい玉子とコクのある鰻とタレが合わさってとても美味しい。
食べやすいように、花型に整えられているところも心づかいが綺麗なかたちとなってあらわれている。
立ち食い寿司の名店が誇る一品。

ちなみに、この日は僕の誕生日だった。
Happy Birthday to me
まろまろと今日ももぐもぐ。

大阪・難波(なんば、ミナミ)、法善寺横丁近くの「すし壱番(鮨一番)」にて。

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